【白鶴酒造】料理酒 コクと旨みたっぷりの料理の清酒 1800ml パック×6本 業務用

【白鶴酒造】料理酒 コクと旨みたっぷりの料理の清酒 1800ml パック×6本 業務用

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そのため、料理の味付けに塩味が影響してしまいます。

「コクと旨みたっぷりの料理の清酒」は、無塩料理酒のため、塩分を気にせずに料理にお使いいただけます。

2:有機酸が生臭さを消して風味よく 「コクと旨みたっぷりの料理の清酒」には、魚や肉の生臭みを消す有機酸(コハク酸やクエン酸)が豊富に含まれています。

3:素材をやわらかくし、味を染み込ませる 含まれるアルコールが魚や肉をやわらかくし、素材に他の調味料をしみこませます。


  • 商品価格:4,235円
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  • ショップ  :酒宝庫 MASHIMO

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