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********************************************** ご注意ください 本商品は楽天倉庫より自動的に直送される商品のため、 ラッピング希望やその他備考欄にご記入いただくご要望にお応えすることが出来かねます。
領収書をご希望の方は購入履歴より取得頂くか 弊社までメールにてお問い合わせくださいませ。
お問い合わせ：info@japanbridge.co.jp お問い合わせの際はご注文番号・お名前を明記くださいますようお願い致します。
また、大型イベント時は配送に遅延が生じる場合がございます。
予めご了承くださいますようお願い致します。
********************************************** 【商品説明】 鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた「燕の魂 三徳包丁」 芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
食材に食い込みやすく、少ない力で食材を切ることができます。
三徳包丁とは、肉・魚・野菜など幅広い素材に、いろいろな切り方ができる包丁を指します。
プロの料理人が使う専門的な包丁とは違い、一般家庭で使うのにぴったりの万能包丁のことなんです！ 本格的な包丁というと、鋼の包丁が殆ど。
錆びないようによく洗い、熱湯をかけて水分を完全にふき取って、 油をなじませて保管…使用後のお手入れが大変なイメージ。
「燕の魂 三徳包丁」は芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより 錆びにくく、使用後のお手入れも洗うだけでとても簡単です！ 柄はネコの可愛らしいデザイン。
専用ケースは高級感がある、「箔押し」印刷を採用し、お土産・プレゼントにもお勧めの品です。
燕の魂 三徳包丁 こだわりの11ポイント 1.刃物職人の街、燕三条製 古くからの伝統と、高度な技術の結晶。
確かな品質を提供します。
世界中のプロが認める最高峰の日本製です。
2.こだわり素材で鋭い切れ味 芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、 業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。
3.職人による高度な刃付け 切れ味の追求に妥協を許さず、全て職人の手作業にこだわって刃付けされています。
4.研ぎやすさ 刀から受け継がれた構造で、刃だけが硬く、側材は柔らかいため、強度は保ちつつ 研ぎやすい作りにこだわりました。
5.鍛え上げられた刀身 多層に重ね合わせ鍛えることにより、硬度が出て刀身の狂いもなくなります。
刃はより強靭になり優れた切れ味を生み出します。
6.軽く感じる重心設定 最適な重心設定により、持った際に軽く感じます。
7.取り回しやすい軽さ 刀身の薄さや口金がないため長時間使用しても疲れにくい軽さに仕上げています。
ご家庭で使う三徳包丁だからこそ、職人の気遣いが光ります。
8.安全で握りやすいハンドル ハンドルの後端の形状が落下防止に。
どなたでも持ちやすい形状です。
9.高い耐久性 アウトドアナイフなどに使用される積層強化材と三本鋲を採用。
経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、抜群の耐久性を誇ります。
10.衛生的 ステンレスのため鋼のようにサビに悩まされることもありません。
ハンドルも耐水性に優れ、とても衛生的。
11.刃先と刃身の薄さ 刃が分厚いと力が要りますが、薄いとより少ない力で切ることができます。
その薄さも絶妙なバランスで、食材に食い込みやすく少ない力で食材を切ることができます。
【サイズ(約)】 全長：全長29 × 幅4.5 × 高さ1.5 cm 刃渡：17cm 【重量(約)】 105g 【材質】 刀身：コバルト合金鋼＋13クロームステンレス鋼 ハンドル：黒積層強化木 【製造国】 日本 【使用上の注意】 食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません 【※ご注意ください※商品の配達について】 配送先住所が正しいにも関わらず「宛所不明」「該当住所なし」などの理由で ご指定の住所に配達されず倉庫に返送されてくるケースがごく稀にございます。
弊社はご指定頂いたご住所へお送りしているものとなりますので、 その場合の再配送料についてもお客様にご負担頂くこととなります。
配送業者の過失として責任を問う場合は、お客様ご自身にて 配送業者へお問い合わせくださいますようお願い申し上げます。
転居手続き間もない場合などは特にご注意くださいませ。
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食材に食い込みやすく、少ない力で食材を切ることができます。
三徳包丁とは、肉・魚・野菜など幅広い素材に、いろいろな切り方ができる包丁を指します。
プロの料理人が使う専門的な包丁とは違い、一般家庭で使うのにぴったりの万能包丁のことなんです！ 本格的な包丁というと、鋼の包丁が殆ど。
錆びないようによく洗い、熱湯をかけて水分を完全にふき取って、 油をなじませて保管…使用後のお手入れが大変なイメージ。
「燕の魂 三徳包丁」は芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより 錆びにくく、使用後のお手入れも洗うだけでとても簡単です！ 柄はネコの可愛らしいデザイン。
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燕の魂 三徳包丁 こだわりの11ポイント 1.刃物職人の街、燕三条製 古くからの伝統と、高度な技術の結晶。
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2.こだわり素材で鋭い切れ味 芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、 業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。
3.職人による高度な刃付け 切れ味の追求に妥協を許さず、全て職人の手作業にこだわって刃付けされています。
4.研ぎやすさ 刀から受け継がれた構造で、刃だけが硬く、側材は柔らかいため、強度は保ちつつ 研ぎやすい作りにこだわりました。
5.鍛え上げられた刀身 多層に重ね合わせ鍛えることにより、硬度が出て刀身の狂いもなくなります。
刃はより強靭になり優れた切れ味を生み出します。
6.軽く感じる重心設定 最適な重心設定により、持った際に軽く感じます。
7.取り回しやすい軽さ 刀身の薄さや口金がないため長時間使用しても疲れにくい軽さに仕上げています。
ご家庭で使う三徳包丁だからこそ、職人の気遣いが光ります。
8.安全で握りやすいハンドル ハンドルの後端の形状が落下防止に。
どなたでも持ちやすい形状です。
9.高い耐久性 アウトドアナイフなどに使用される積層強化材と三本鋲を採用。
経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、抜群の耐久性を誇ります。
10.衛生的 ステンレスのため鋼のようにサビに悩まされることもありません。
ハンドルも耐水性に優れ、とても衛生的。
11.刃先と刃身の薄さ 刃が分厚いと力が要りますが、薄いとより少ない力で切ることができます。
その薄さも絶妙なバランスで、食材に食い込みやすく少ない力で食材を切ることができます。
【サイズ(約)】 全長：全長29 × 幅4.5 × 高さ1.5 cm 刃渡：17cm 【重量(約)】 105g 【材質】 刀身：コバルト合金鋼＋13クロームステンレス鋼 ハンドル：黒積層強化木 【製造国】 日本 【使用上の注意】 食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません 【※ご注意ください※商品の配達について】 配送先住所が正しいにも関わらず「宛所不明」「該当住所なし」などの理由で ご指定の住所に配達されず倉庫に返送されてくるケースがごく稀にございます。
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