きっかけは、黒米 甘酒。

紫黒米、うるち米は、島根県産を100%使用。

飲みやすいペーストタイプ。

紫黒米には、ポリフェノールの一種であるアントシニアンには、肝機能、目の疲労回復、血液サラサラ効果があると言われています。

お召し上がり方） （冷やして）器に本品1袋と150ccの水を加えてかき混ぜてお召し上がりください。

（あたためて）鍋に本品1袋と150ccの水またはお湯を入れて、焦げつかないように温めてください。

沸騰する直前に火を止めて、器に入れてお召し上がりください。

（水、お湯で薄める以外のお召し上がり方） ・シャーベットにして（薄めずにそのまま製氷器に入れて凍らせてください） ・豆乳と割って　・牛乳で割って　・炭酸水で割って　・砂糖の代わりに ・ヨーグルトにそのままかけて　・薄めずそのままでもお召し上がりいただけます。

原材料名： 米麹（うるち精米）、紫黒米［原料原産地名］島根県産（うるち精米、紫黒米） 内容量： 300g